Друзья, давайте поможем 🙏🏽 МОЯ НОВОГОДНЯЯ МЕЧТА🎄 - КУПИТЬ ДЛЯ ПРИЮТА ПОХОДНО-ПОЛЕВУЮ КУХНЮ, ЧТОБЫ СОКРАТИТЬ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕДА ДЛЯ СОБАК🐕
ДЛЯ ЭТОГО НАМ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ, ДРУЗЬЯ🙏🏻!
!!! Добавила еще один аргумент в пользу кухонной реформы!!!
Все говорит о том, что пора менять схему приготовления обеда собакам.
После строительства здания приюта, или ангара, как мы его называем,
обед для приютских питомцев все 10 лет готовится на 2-х промышленных электрических плитах.
Приготовление каши для более чем 250 собак - это очень долгий по времени и достаточно трудоемкий процесс.
С вечера варится мясо. Утром начинаем варить кашу. Чтобы сварить около 400 литров каши, требуется примерно 6 часов. Затем каша разливается по ведрам.
В результате готовую кашу мы раздаем собакам только в 16 часов.
Лето - это особая статья😔. Температура на кухне достигает лично для меня запредельной величины. Наша кухарка - женщина покрепче, но и ее порой пошатывало от кухонной жары.
Некоторые приюты города используют иной вариант приготовления пищи для собак - котлы на кострах. И очень довольны результатом - быстро!
Для нас этот вариант, конечно, совершенно не пригоден - рядом лес, территория института, капитальные гаражи.
Вариант, подходящий для нашего приюта - походно- полевая кухня.
И объем приготовленной на ней пищи подходящий - 380 литров, и степень безопасности высокая.
Этот вариант я обдумываю уже давно. И вот, похоже, момент настал.
И кухарка наша еще долго будет лечиться, и процесс приготовления обеда по времени стал уж очень затяжным - 7 часов рабочего времени!
Если моя мечта претворится в реальность, приготовление обеда для наших питомцев будет занимать 2- 3 часа! Новогодняя сказка🎄🙏🏻!
Кормление собак будет проходить гораздо раньше по времени!
Высвободившиеся человеческие ресурсы можно будет направить на собак:
на прогулки с ними, социализацию!
Экономический эффект тоже очевиден - расход электроэнергии будет резко уменьшен.
!!! Будет разгружена электрическая сеть!!!
Она ОЧЕНЬ перегружена!
В приюте все завязано на электричестве (обогрев, освещение, приготовление пищи, ...). Пробки очень часто вылетают.
Всему приходит конец. Моим сомнениям тоже.
Да, нужно вложить в это приобретение солидную сумму. По анализу предложений о продаже стоимость ППК от 130 тыс.
Это для приюта очень большая цифра!
Но перспектива изменить в лучшую сторону такой важный аспект приютской жизни как кормление собак - убедительный аргумент.
Решено : проводим реформирование процесса приготовления обеда для собак, освобождаем людские ресурсы.
Начинаем поиски вариантов покупки походно-полевой кухни.
Обращаемся ко всем друзьям нашего приюта с просьбой помочь
собрать средства для этой покупки.
Средства просим направлять с пометкой "ППК".
Карта Сбербанка: 4276 1609 9905 4852, получатель Клебче Галина Ильинична, по номеру телефона 8-913-959-2333.
Кто нам в помощь? А может у кого есть предложения о продаже?
